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2022年南京师范大学食品与制药工程学院考研参考书目

作者:研晟考研
2022-06-14 17:15:01
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来源:南京师范大学官网
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研晟考研,专注清华北大等985/211名校考研辅导,拥有完善的服务团队,专属定制化的考研备考规划,力争实现每位学子的考研梦、名校梦。

338 生物化学:

《生物化学》(上、下册),王镜岩等编著,高等教育出版社,2002年7月(第三版)。

648 药学综合(生物化学、药物化学):

1.《生物化学》(上、下册)王镜岩等编著,高等教育出版社,2002年7月(第三版);

2.《药物化学》 第八版第8版 尤启冬 人民卫生出版社

878 食品微生物:

1.《食品微生物学(第2版)》,何国庆、贾英民、丁立孝,中国农业大学出版社,2009.9;

2.《微生物学教程(第2版)》,周德庆,高等教育出版社,2007.8。

879 有机化学(医药):

《有机化学》,第五版,汪小兰编,高等教育出版社

880 微生物(生物制药):

《微生物学》,袁生主编,高等教育出版社,2009年8月版

F153 食品分析:

《食品分析》,王永华著,中国轻工出版社,2010年7月

F154 分析化学(药学):

《分析化学》,孙毓庆主编,人民卫生出版社,第四版,1999年10月;

《分析化学习题集》,孙毓庆主编,人民卫生出版社,2000年10月第一版。

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