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2024年博士和硕士研究生招生初试(即2023年9月之后的研究生招
生考试)自命题中涉及的考试科目《有机化学》改为《食品生物化学》,
参考书目为:生物化学(供食品及相关专业用),王淼主编,中国轻
工业出版社,2020年12月版,ISBN 978-7-5184-1040-8。
相关自命题科目具体调整情况如下:
注:若后期因上级调整相关招生专业名称/设置,则具体消息再另行发布